パシフィック・リム ドライ リースリング

オーク樽やマロラクティック発酵は全く使わず30日間低温発酵後ステンレスのタンクで熟成。爽やかでドライ、みずみずしい柑橘類、ジャスミン、ミネラルの豊かなフレーバーを持ちますがドイツ産リースリングを20％ブレンドする事により深みと酸味も併せ持ちます。アジアからヨーロッパ、広範なシーフード、チーズ、コールドミートまで、よく調和し料理を引き立てます。フラッグシップであるドライリースリングはヨーロッパからアジア、中東からフュージョン等、どんな料理とでもうまく合う万能ワインです。